Öz əlinizlə doldurulmuş balıq necə hazırlanır?

2024 Müəllif: Sierra Becker | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-02-26 04:23

Sən balıqçısan? İnanılmaz dərəcədə böyük və ya çox nadir balıq tutmağı bacardınızmı? Hərəkətləriniz, bir qayda olaraq, yırtıcı ilə şəkil çəkmək, qulağı bişirmək və ya sadəcə qızartmaqdır. Bəs qalanları? Xatirələr və fotoşəkillər… Və kuboku tam ölçüdə necə nümayiş etdirmək istəyirsən! Necə olmaq? Qəniməti xilas etmək lazımdır. Buna necə nail olmaq olar, indi sizə xəbər verəcəyik.

Ona görə başlayaq

Taksidermiya xüsusi bir sənətdir. Onun mahiyyəti, doldurulmuş balıq, heyvan və ya quşun necə hazırlanacağıdır. Onun texnikaları müxtəlifdir - daha sadə və mürəkkəbdir - və eksponatın kateqoriyasından asılıdır. Yəni, hansı balıqla məşğul olmaq istədiyinizi bilməlisiniz.

Kateqoriyalardan birincisi - dəri-sümüklü örtüyə görə quruduqdan sonra formasını dəyişməyən balıqlar. Bu, Uzaq Şərq dəniz chanterelles, kirpi, dəniz atları, tütək balığı, tropik qutu balıqları, qabıqlı pikelərə aiddir. Şirin su bas, Qara dəniz ruffları və mərcan qrupları da öz formalarını yaxşı saxlayırlar.

İkinci kateqoriya "yumşaq gövdəli" balıqdır. Çayda yaşayanlar pişik, loaches, burbots, tenches və dəniz balıqları,müren balığı, müxtəlif itlər. Belə balıqlarda dəri çox nazik olur, bədənində (cəsəddə) və başında çoxlu ət olur. Və ya digər balıqlar - pullu örtüyü çox zəifdir (biz chub, ide, roach haqqında danışırıq). Quruduqdan sonra belə nümunələr öz formasını yaxşı saxlamır.

Köpəkbalığı, şüa və nərə balıqları qığırdaq və yağ toxumasının bolluğuna görə ən mürəkkəb, üçüncü kateqoriyadır.

Öz əlinizlə doldurulmuş balıq necə hazırlanır

Hər kateqoriyanın öz taxidermiya texnikası var. İndi ilk ikisi haqqında danışmaq niyyətindəyik. Bu məqalədə fotoşəkilləri verilmiş doldurulmuş balıqlar təcrübəli ustalar tərəfindən hazırlanır. Ancaq burada yeni başlayanlar üçün qorxacaq heç nə yoxdur.

Yeni başlayan taxidermistlər ilk növbədə balıqları dəridən çıxarmaq prosedurunu mənimsəməlidirlər. Balıq tortlarını bişirərkən bunu məşq edə bilərsiniz.

Adi perch götürün - onun kifayət qədər güclü dərisi var:

1. Gəlin qarın boyunca gilələrdən quyruğa qədər kəsək. Yalnız iti bıçaq və ya qayçı götürün.
2. Dəri çevrilir, içi təmizlənir, üzgəclərin bədəndə davam edən şüaları diqqətlə kəsilir.
3. Sonra ət dərinin kənarlarından hər tərəfdən bir-bir ayrılır. Eyni zamanda, piqment qatının qorunmasına diqqət yetirilməlidir - balıq rəngini sonradan bərpa etmək üçün.

Balıq dolması necə hazırlanır

Balıq yanaqlarının əzələləri xarici və içəridən diqqətlə çıxarılmalı, dərini qoparmamağa diqqət edilməlidir. Yaranan boşluq doldurulma ilə doldurulmalıdır. Hər şey belə uyğun gəlir.yumşaq - tutqun plastilin və ya mum.

Gözlər plastik toplarla əvəzlənir. Bir seçim olaraq - kiçik bir köhnə kukladan gözlər. Onlarla doldurulmuş balıq başları canlı görünür. Lakin bəzi balıqlar quruduqda belə öz gözlərinin formasını saxlayır.

Balığın bədəni bal akvarel boyası ilə rənglənib - onun nazik təbəqəsi təbii parıltını təqlid edir. "Yaş" effekt yaratmaq üçün doldurulmuş balıq şəffaf qoruyucu lak ilə örtülür (lakin sarı deyil).

Balıq qabığının çıxarılması prosedurunu mənimsədikdən sonra birbaşa doldurulmuş heyvan hazırlamaq məsələsinə keçirik. Başlayan taxidermistlər böyük nümunələri seçməməlidirlər, onlarla işləmək çətindir. 30 santimetrdən çox olmayan balıq götürün.

Tələb olunan materiallar

İş üçün gətirməli olduğunuz şeylər bunlardır:

• 2-4mm alüminium tel;
• formalin məhlulu (20-30%);
• folqa.

Teldən əyri tel çərçivə düzəldirik və uclarını çıxarırıq. Balıqları qurutmaq və ya divara bərkitmək üçün asmaqda bizə kömək edəcəklər.

Növbəti vacib addım kimyəvi maddənin hazırlanmasıdır. Balıq formalin həllində isladılmalıdır, əks halda çox tez pisləşəcək. Bundan əlavə, o, məhsulun formasını saxlamağa kömək edəcək.

Formalini elə ölçüdə qaba tökmək lazımdır ki, balıq sərbəst otursun və divarlar tərəfindən sıxılmasın.

Fiksasiya

Bəsləmə müxtəlif yollarla edilə bilər. Birinci yol - əvvəlcə əti çıxarmadan, bütün balığı artıq doldurulmuş bir həllə batırındoldurucu və tikilir. Onun forması olduqca etibarlı şəkildə sabitlənəcək və emal edildikdən sonra ətin çıxarılması xam ətdən daha asandır. Əllərinizin dərisini formalinlə həddindən artıq qurumadan qorumaq üçün əlcəklər haqqında unutmayın.

Doldurulmuş balıqları bəzəyən üzgəclərə diqqət yetirin. Üzgəclərin hər biri bir əllə uzanmalı, digəri ilə dəri ilə birlikdə əsasını sancaqla deşməlidir. Bütün şüalar düzəldilməlidir.

Əgər kəsilməmiş balığı düzəltməyə qərar verilibsə, onu gövdənin içinə yivlənmiş tel parçası ilə təbii şəkildə bükə bilərsiniz. Balıq bütün toxumalar tamamilə doyana qədər ən azı bir həftə məhlulda yatmalı olacaq.

Qurutma

Gələcək doldurulmuş balıq yaxşı havalandırılan otaqda - qarajda, tövlədə və s.-də qurudulur. İnsanları kənarda saxlayın - zərərli formalin buxarlarını nəfəs almasınlar.

Balıq üzgəclərini nazik alüminium folqa ilə bükmək məsləhətdir, əks halda qurutma zamanı qırıla bilər. Axı, balığın quruması üçün çox vaxt lazımdır - bir ay və ya daha çox. Onları kağızla bükə bilməzsiniz, çünki qurutma zamanı selik çıxacaq və kağızı üzgəcə möhkəm yapışdıracaq. Kiçik qırıntıların təəssüratını pozmadan onu çıxarmaq mümkün olmayacaq.

Sonra, balıq dolmasının doldurulması və formalinlə işlənməsi haqqında bəzi təfərrüatlar təqdim edəcəyik.

İçlik

Fərqli ola bilər və ustalar tərkibində qum (kiçik balıqlar üçün) və gips (böyük nümunələr üçün) olan ilə daha rahatdır. Gips nəmi daha tez buxarlayır və düşərgə üçün daha uyğundur.

Gips doldurucu hazırlanırbelə ki:

• Gips (1 hissə) üç hissə əzilmiş ağac yongaları (quru) ilə qarışdırılır.
• Pestisid və insektisid az miqdarda əlavə edilə bilər.
• Hər şey qalın sıyığa bənzəyən konsistensiyaya qədər seyreltilir.

Tez (bərkləşməmişdən əvvəl) artıq çərçivəyə qoyulmuş balığı qarışığa doldurmalısınız.

Formalinlə necə işləmək olar?

1 litrlik formalin məhluluna bir çay qaşığı borax əlavə edin. Onun vəzifəsi toxumalar üçün əlverişsiz olan üzvi turşuları neytrallaşdırmaqdır.

Sonra qarın tikdiyimiz ət rəngli sapları götürürük. Bu vəziyyətdə, dikişi əlinizlə tutaraq, diqqətlə işləmək lazımdır - dəri yırtılmağa başlaya bilər. Quyruğa çatdıqdan sonra ip kəsilməlidir və ya kəsilməlidir və diqqətlə bağlanmalıdır. Nəhayət, artıq gipsi çıxarmaq lazımdır, bunun üçün balıq soyuq axan suyun altında yuyulur.

Qurumağa keçin. Gips hələ də nəm olsa da, bütün pozuntuları əllərinizlə hamarlayın.

Müqəddəs yerində bişirilir

Tutaq ki, səyahət edirsiniz və yanınızda gips gipsiniz yoxdur və iş şəraiti açıq havadadır. Burada nə etmək olar? Evdən bir şpris və bir az formalin götürmək çox faydalıdır ki, qayıdanda kubok təhlükəsiz olsun. Gips isə bir ovuc xam dəniz qumunu əvəz edəcək.

Balığın qabığını soyduqdan sonra üzərinə şprisdən formalin səpin. Üzgəcləri düzəltməyə çalışmalısan - yanınızda sancaqlar olsa yaxşıdır. Karkas yaş qumla doldurulur (formalinlə qarışdırıla bilər). Qarın tikilir, kubok polietilen torbaya sıx şəkildə yığılır.

Balıq möhkəm bağlanmış çantada bir və ya iki həftə saxlanacaq. Qurutmadan çəkinmək lazımdır. Evə qayıtdıqdan sonra onu böyük miqdarda formalin olan konteynerə qoyun və bir həftə sonra kuboku qurutmaq üçün asmaq vaxtıdır.

Bu üsulun üstünlüyü ondan ibarətdir ki, qum tədricən tikişin deşiklərindən və ya ağızdan töküləcək. Balığın forması hələ də qorunacaq, lakin eyni zamanda yüngülləşəcək və istənilən seçilmiş yerdə sərt sapdan asmaq olar.

Alternativ

Eksponatları yığcam saxlamağa imkan verən dolma balıq hazırlamaq üçün başqa bir üsul Amerikada məşhurdur. Xüsusi hazırlanmış cilalanmış lövhəyə quraşdırılmış və şüşə ilə örtülmüş balıq şəkli nəzərdə tutulan yerdə asılır.

Kuboku bu şəkildə saxlamaq üçün onun yan hissəsini kəsməlisiniz. Formalinlə əvvəlcədən işlənmiş balıq diqqətlə bir-birinə tamamilə bərabər olmayan iki hissəyə kəsilir. Yarımlardan biri - bir az daha çox - qanadlarla qalır. Pulpa və sümüklər sıyrılır və onların yerinə içlik qoyulur.

Əsas şərt kəsiklərin lövhəyə tam uyğun olmasıdır. Qurutma birbaşa onun üzərində aparılacaq. Saxtanın ən kövrək hissəsi balıq üzgəcləridir, təhlükəsizlik üçün onlar folqa ilə yerləşdirilə bilər. Makiyaj prosedurundan sonra hazırlanmış karkas epoksi yapışqan ilə lövhəyə bərkidilir.

Doldurulmuş onurğasızlar haqqında

Bəlkə də bu günlərdə doldurulmuş balıq o qədər də ekzotik deyil. Ancaq hər kəs onurğasızların da ola biləcəyini bilmiryaddaş üçün saxla. Onların emalının özəlliyi 3-4 gün ərzində formalin banyosuna batırılmasıdır. Həm kiçik, həm də böyük nümunələr (məsələn, iri omar) yaxşıca qurudulsa, saxlanıla bilər.

Onurğasızların daxili hissələri çıxarıla bilər, alınmaya da bilər. Ət formalin məhlulunda yaxşıca isladılırsa, o, parçalanmayacaq və yaxşı quruyacaq. Kiçik detallar - çadırlar, ayaqlar, bığlar - ən yaxşı şəkildə kəsilir, diqqətlə qablaşdırılır və yerinə çatdırılır, sonra epoksi yapışqan ilə bulaşmış taxta çubuqlarla bədənə bərkidilir.

Dəniz ulduzu və ya dəniz kirpisi ilə rastlaşsanız, formalindən sui-istifadə etməmək daha yaxşıdır. Dəniz suyu ilə qarışdırılmalıdır. Dəniz həyatının ölümünü gözləyin, əks halda o, şüaları rədd edəcək və cəlbedici görünüşünü itirəcək.

Yuxu nümunələri isti hava ilə - 100-150ºС temperaturda dəmir təbəqədə qurudulur. İsti hava onların şüalarına "şişdirici" təsir göstərir, onlar doldurulur və ilkin formasına qayıdır və onu yenidən itirmir, tədricən soyuyur.

Millyarı necə saxlamaq olar

İçərisində çoxlu istiridyelər gözəl mirvari rəngdə olur. Bişirərkən sədəf çatlayacaq və bütün gözəllik itiriləcək. Onu saxlamaq istəyirsinizsə, yüksək temperaturda emal etməyin qarşısını almaq daha yaxşıdır.

Clam bir neçə gün dondurucuya qoyulmalı, sonra əriməsinə icazə verilməlidir. Nəmliyini itirmiş bir nüsxədə, içəriləri sadəcə silkələməklə asanlıqla çıxarılır. Onları spiral forma ilə çıxarmaq daha çətindirgiləmeyvə, sonra formalində əvvəlcədən islatmaq lazımdır.

Öz əlinizlə balıq dolması düzəltməklə siz nəinki kubok şəklində etibarlı xatirə buraxacaqsınız, həm də interyeri orijinal detallarla zənginləşdirəcəksiniz.